jueves, 14 de octubre de 2010
miércoles, 6 de octubre de 2010
miércoles, 1 de septiembre de 2010
BOGOTA GOURMET
Fish Market La Fragata presenta en ColombiaAl Chef creador de la nueva cocina Latina Douglas Rodríguez, catalogado por NewsWeek entre los 100 americanos más influyentes del milenio.
La revista Newsweek seleccionó a Douglas Rodríguez como uno de los 100 americanos más influyentes del próximo milenio. El semanario People tituló uno de sus artículos "Douglas Rodríguez - Superchef Makes Latin Food Haute Haute Haute.". En 1994 la federación de bebidas y alimentos eligió a Rodríguez como el maestro de la culinaria de Norteamérica y Nueva York. También recibió en 1996 el prestigioso premio Rising Star Chef of the Year de la fundación James Beard.
El prestigioso Chef estará en Bogotá del 8 al 11 de septiembre, durante esos días los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de un menú degustación preparado por el propio Chef que por 98.000 pesos, incluye sus platos más populares,como sus mundialmente aclamados Tuna Tacos (tortilla de malanga atún fresco ahumado con cebolla dulce tostada).
Los platos del Festival de la Nueva Cocina Latina estarán en el Fish Market hasta mediados del mes de Octubre.El Grupo Fragata se ha distinguido por marcar una diferencia. En el pasado presentando productos que el consumidor colombiano no había probado antes, por ejemplo, el congrio, el King Crab, la carne de centolla, el snowcrab y Stonecrab, entre otros. Desde el año pasado el foco es traer a Colombia chefs de talla mundial, íconos en su concepto de cocina.Como el Chef Toshiro Konishi, de Perú, quién junto con su ex-socio Nobu Matsuhisa, son creadores de la fusión japonesa-peruana. En esta ocasión el invitado es el chef cubano Douglas Rodríguez, creador del concepto Modern Latin Cuisine quien ha creado 6 populares restaurantes: D. Rodríguez Cuba, Ola Miami y Deseo Arizona en la ciudad de Miami y Alma de Cuba de Philadelphia.
Durante su visita a Colombia, Rodríguez ofrecerá una exclusiva cena privada a críticos y periodistas especializados en gastronomía y participará en una serie de conversatorios y charlas académicas sobre la tendencia gastronómica Nuevo Latino.
“Estoy fascinado con la pastelería y panadería de Colombia. Entre ellos soy muy fanático del pan de Bono, pan de Yuca, empanadas, obleas todos los postres con dulce de leche y manjar. La guasca es un ingrediente muy único, su sabor no tiene comparación con ninguna yerba en el mundo”.
Durante esta visita busco descubrir ingredientes, saborearlos e inspirarme para mi pasión por la cocina. Crear nuevas recetas con ingredientes únicos colombianos. . Mi formula ha sido siempre combinar ingredientes tradicionales y mezclar los modernos y crear un plato nuestro con sabor único”
Comentó Rodríguez.Chef Douglas Rodríguez, creador de la Cocina “Nuevo Latino”.“La herencia latina de fogones es un hechizo de sabores y memoria sentimental, es la intensidad de sensaciones de un mestizaje culinario que ha marcado a "fuego" y cazuelas el panorama gastronómico”. Desde la influencia mexicana, la recia cocina cubana, los sofisticados y delicados platillos peruanos o los suculentos platos venezolanos, el recetario latino continúa sorprendiendo por su amplia variedad y versatilidad. Desde platillos complejos de larga elaboración, hasta los más sencillos tradicionales de las casas de familias, han logrado mezclarse de una manera innovadora, dándole así un giro a lo cotidiano en la gastronomía y surgiendo de este un nuevo movimiento, al cual se le denomino “Nuevo Latino”. En los años noventa, el término "Nuevo Latino" fue acuñado para describir un nuevo tipo de cocina que mezcla ingredientes de Latinoamérica, Europa y los Estados Unidos para crear una fusión original e interesante.
Se le atribuye la invención de este movimiento al Chef estadounidense de origen cubano, Douglas Rodríguez .Después de pasar su infancia en la cocina, Rodríguez decidió perfeccionar.Esta tendencia ha llegado a gustar tanto en el mundo que cada vez son más los restaurantes y cocineros reconocidos que la practican. El Nuevo Latino se puede encontrar desde toda América del Sur, hasta en restaurantes europeos. Entre los más destacados de estos establecimiento vale la pena mencionar alguno, como los son: Cabana, ubicado en varias ciudades de Estados Unidos; Cuatro, ubicado en la ciudad de Chicago; Yuca, localizado en Miami; Alma, en San Francisco California; Nobu, ubicado en diversos lugares de Estados Unidos y Europa, entre otros.Douglas Rodríguez , Biografía.Hijo de inmigrantes cubanos y criado en la ciudad de Miami, a sus cortos 13 años Rodríguez ya incursionaba en las artes culinarias, su primer trabajo en este campo fue a los 14 años como aprendiz de verano en el hotel Four Ambassadors. Después de salir de la secundaria adquirió mayor experiencia en el prestigioso Hotel Fountainebleau Hilton en Miami Beach. Luego consolidó su técnica y experiencia en la Universidad Johnson and Wales en Provindece, Rhode Island.
De regreso a Miami, Rodríguez trabajó en el Hotel Sonesta y en el Wet Paint Café. En 1989 abrió "Yuca", un restaurante en Coral Gables de alta etiqueta de cocina cubana que fue todo un éxito. A la edad de 24 años ganó el premio 'Chef del año' de Miami otorgado por "The Chefs of America". Además recibió su primera y segunda nominación de "Rising Chef of the Year" entregada por la fundación James Beard. Mientras servía cocina cubana de distinción, Douglas constantemente estudió los nuevos sabores, ingredientes e ideas de su equipo de colaboradores de países de América Latina.
Otro de los éxitos de este maestro de la culinaria fue "Patria", el cual abrió sus puertas en 1994 en la ciudad de Nueva York. Allí creó una especie de laboratorio para la creación de un nuevo estilo de cocina, la cual llamó "Nuevo Latino". "Patria", recibió tres estrellas del New York Times y reconocimientos de las revistas The New Yorker and Gourmet entre otras. Después de "Patria", Rodríguez creó un bar de estilo peruano que bautizó "Chicama", con el fue galardonado con dos estrellas por el New York Times, después fundó "Pipa" un bar de toque español que se convirtió en sitio favorito de los neoyorkinos.
La revista Newsweek seleccionó a Rodríguez como uno de los 100 americanos más influyentes del próximo milenio. El semanario People tituló uno de sus artículos "Douglas Rodríguez - Superchef Makes Latin Food Haute Haute Haute.". En 1994 la federación de bebidas y alimentos eligió a Rodríguez como el maestro de la culinaria de Norteamérica y Nueva York. También recibió en 1996 el prestigioso premio Rising Star Chef of the Year de la fundación James Beard.Asimismo, Douglas Rodríguez es el autor de ¨Nuevo Latino¨. (Publicado en octubre de 1995), Latin Ladles (publicado en noviembre de 1997), Latin Flavors on the Grill (publicado en el 2000) .En marzo del 2003 salió a la venta su cuarto libro ¨The Great Ceviche Book¨. También ha sido resaltado en numerosas publicaciones Norte Americanas como Food and Wine, The Metropolitan Home, Esquire, y Bon Appetit. En televisión ha sido entrevistado en programas como Late Night with David Letterman, Good Morning America, The Today Show, y CBS Weekend This Morning. El prestigioso Chef es miembro de Chef Conclave for American Airlines. En mayo de 1998 recibió un doctorado Honoris Causa de la Universidad Johnson and Wales.
Visite nuestra página webwww.lafragata.com
Contacto:Lina De Vivero
ALL IN ONE
Comunicación Integral
gerencia.one@gmail.com
Tel: +57 1- 2124187 Cel:+57-312-5880367
Fish Market La Fragata presenta en ColombiaAl Chef creador de la nueva cocina Latina Douglas Rodríguez, catalogado por NewsWeek entre los 100 americanos más influyentes del milenio.
La revista Newsweek seleccionó a Douglas Rodríguez como uno de los 100 americanos más influyentes del próximo milenio. El semanario People tituló uno de sus artículos "Douglas Rodríguez - Superchef Makes Latin Food Haute Haute Haute.". En 1994 la federación de bebidas y alimentos eligió a Rodríguez como el maestro de la culinaria de Norteamérica y Nueva York. También recibió en 1996 el prestigioso premio Rising Star Chef of the Year de la fundación James Beard.
El prestigioso Chef estará en Bogotá del 8 al 11 de septiembre, durante esos días los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de un menú degustación preparado por el propio Chef que por 98.000 pesos, incluye sus platos más populares,como sus mundialmente aclamados Tuna Tacos (tortilla de malanga atún fresco ahumado con cebolla dulce tostada).
Los platos del Festival de la Nueva Cocina Latina estarán en el Fish Market hasta mediados del mes de Octubre.El Grupo Fragata se ha distinguido por marcar una diferencia. En el pasado presentando productos que el consumidor colombiano no había probado antes, por ejemplo, el congrio, el King Crab, la carne de centolla, el snowcrab y Stonecrab, entre otros. Desde el año pasado el foco es traer a Colombia chefs de talla mundial, íconos en su concepto de cocina.Como el Chef Toshiro Konishi, de Perú, quién junto con su ex-socio Nobu Matsuhisa, son creadores de la fusión japonesa-peruana. En esta ocasión el invitado es el chef cubano Douglas Rodríguez, creador del concepto Modern Latin Cuisine quien ha creado 6 populares restaurantes: D. Rodríguez Cuba, Ola Miami y Deseo Arizona en la ciudad de Miami y Alma de Cuba de Philadelphia.
Durante su visita a Colombia, Rodríguez ofrecerá una exclusiva cena privada a críticos y periodistas especializados en gastronomía y participará en una serie de conversatorios y charlas académicas sobre la tendencia gastronómica Nuevo Latino.
“Estoy fascinado con la pastelería y panadería de Colombia. Entre ellos soy muy fanático del pan de Bono, pan de Yuca, empanadas, obleas todos los postres con dulce de leche y manjar. La guasca es un ingrediente muy único, su sabor no tiene comparación con ninguna yerba en el mundo”.
Durante esta visita busco descubrir ingredientes, saborearlos e inspirarme para mi pasión por la cocina. Crear nuevas recetas con ingredientes únicos colombianos. . Mi formula ha sido siempre combinar ingredientes tradicionales y mezclar los modernos y crear un plato nuestro con sabor único”
Comentó Rodríguez.Chef Douglas Rodríguez, creador de la Cocina “Nuevo Latino”.“La herencia latina de fogones es un hechizo de sabores y memoria sentimental, es la intensidad de sensaciones de un mestizaje culinario que ha marcado a "fuego" y cazuelas el panorama gastronómico”. Desde la influencia mexicana, la recia cocina cubana, los sofisticados y delicados platillos peruanos o los suculentos platos venezolanos, el recetario latino continúa sorprendiendo por su amplia variedad y versatilidad. Desde platillos complejos de larga elaboración, hasta los más sencillos tradicionales de las casas de familias, han logrado mezclarse de una manera innovadora, dándole así un giro a lo cotidiano en la gastronomía y surgiendo de este un nuevo movimiento, al cual se le denomino “Nuevo Latino”. En los años noventa, el término "Nuevo Latino" fue acuñado para describir un nuevo tipo de cocina que mezcla ingredientes de Latinoamérica, Europa y los Estados Unidos para crear una fusión original e interesante.
Se le atribuye la invención de este movimiento al Chef estadounidense de origen cubano, Douglas Rodríguez .Después de pasar su infancia en la cocina, Rodríguez decidió perfeccionar.Esta tendencia ha llegado a gustar tanto en el mundo que cada vez son más los restaurantes y cocineros reconocidos que la practican. El Nuevo Latino se puede encontrar desde toda América del Sur, hasta en restaurantes europeos. Entre los más destacados de estos establecimiento vale la pena mencionar alguno, como los son: Cabana, ubicado en varias ciudades de Estados Unidos; Cuatro, ubicado en la ciudad de Chicago; Yuca, localizado en Miami; Alma, en San Francisco California; Nobu, ubicado en diversos lugares de Estados Unidos y Europa, entre otros.Douglas Rodríguez , Biografía.Hijo de inmigrantes cubanos y criado en la ciudad de Miami, a sus cortos 13 años Rodríguez ya incursionaba en las artes culinarias, su primer trabajo en este campo fue a los 14 años como aprendiz de verano en el hotel Four Ambassadors. Después de salir de la secundaria adquirió mayor experiencia en el prestigioso Hotel Fountainebleau Hilton en Miami Beach. Luego consolidó su técnica y experiencia en la Universidad Johnson and Wales en Provindece, Rhode Island.
De regreso a Miami, Rodríguez trabajó en el Hotel Sonesta y en el Wet Paint Café. En 1989 abrió "Yuca", un restaurante en Coral Gables de alta etiqueta de cocina cubana que fue todo un éxito. A la edad de 24 años ganó el premio 'Chef del año' de Miami otorgado por "The Chefs of America". Además recibió su primera y segunda nominación de "Rising Chef of the Year" entregada por la fundación James Beard. Mientras servía cocina cubana de distinción, Douglas constantemente estudió los nuevos sabores, ingredientes e ideas de su equipo de colaboradores de países de América Latina.
Otro de los éxitos de este maestro de la culinaria fue "Patria", el cual abrió sus puertas en 1994 en la ciudad de Nueva York. Allí creó una especie de laboratorio para la creación de un nuevo estilo de cocina, la cual llamó "Nuevo Latino". "Patria", recibió tres estrellas del New York Times y reconocimientos de las revistas The New Yorker and Gourmet entre otras. Después de "Patria", Rodríguez creó un bar de estilo peruano que bautizó "Chicama", con el fue galardonado con dos estrellas por el New York Times, después fundó "Pipa" un bar de toque español que se convirtió en sitio favorito de los neoyorkinos.
La revista Newsweek seleccionó a Rodríguez como uno de los 100 americanos más influyentes del próximo milenio. El semanario People tituló uno de sus artículos "Douglas Rodríguez - Superchef Makes Latin Food Haute Haute Haute.". En 1994 la federación de bebidas y alimentos eligió a Rodríguez como el maestro de la culinaria de Norteamérica y Nueva York. También recibió en 1996 el prestigioso premio Rising Star Chef of the Year de la fundación James Beard.Asimismo, Douglas Rodríguez es el autor de ¨Nuevo Latino¨. (Publicado en octubre de 1995), Latin Ladles (publicado en noviembre de 1997), Latin Flavors on the Grill (publicado en el 2000) .En marzo del 2003 salió a la venta su cuarto libro ¨The Great Ceviche Book¨. También ha sido resaltado en numerosas publicaciones Norte Americanas como Food and Wine, The Metropolitan Home, Esquire, y Bon Appetit. En televisión ha sido entrevistado en programas como Late Night with David Letterman, Good Morning America, The Today Show, y CBS Weekend This Morning. El prestigioso Chef es miembro de Chef Conclave for American Airlines. En mayo de 1998 recibió un doctorado Honoris Causa de la Universidad Johnson and Wales.
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martes, 3 de agosto de 2010
EMPRESA FAMILIAR
Emprender en la empresa familiar
Ver la oportunidad donde la mayoría ve el problema es el secreto detrás del que se esconde el éxito de los hombres que crearon grandes empresas familiares como, por ejemplo, Leche Pascual, Mercadona, Inditex, Ferrovial y otras muchas que surgieron merced a la incansable entrega al sueño de crear.
Ver la oportunidad donde la mayoría ve el problema es el secreto detrás del que se esconde el éxito de los hombres que crearon grandes empresas familiares como, por ejemplo, Leche Pascual, Mercadona, Inditex, Ferrovial y otras muchas que surgieron merced a la incansable entrega al sueño de crear.
Según la Real Academia Española, emprender significa «acometer y comenzar una obra, un negocio, un empeño, especialmente si encierran dificultad o peligro». Pero ser emprendedor va más allá de esta definición. Si hubiera que destacar algunas de las características más importantes que definen a un emprendedor, hoy éstas serían la innovación y el riesgo, pero no hay que olvidar otras como el deseo de `autorrealización´, la necesidad de independencia, el `autocontrol´ o la tolerancia a la incertidumbre.
Desde todos los ámbitos relacionados con el tema se está haciendo un gran énfasis en la sucesión y la planificación patrimonial, pero esto puede ser irrelevante si las empresas familiares no infunden el espíritu emprendedor en las generaciones que les suceden. Éste hace que el traspaso de poder vaya acompañado de una renovación estratégica y organizativa que contribuya a revitalizar la empresa y la familia. Para ello es necesario que la generación al mando confíe en la siguiente generación y le dé oportunidades tanto para desarrollarse fuera de la compañía como para conocer y querer la propia.
Enseñar a los hijos cómo identificar y evaluar oportunidades de negocio y abrir nuevos mercados, es una de las principales tareas que deben plantearse a la hora de pensar en el futuro. Éste es uno de los elementos clave para conseguir que su patrimonio tenga continuidad y asegurarse de que la empresa pasará a las siguientes generaciones. Es necesario hacer que la familia comparta los mismos valores y, a continuación, desarrollar las habilidades emprendedoras de cada miembro. Al mismo tiempo, la familia ha de fomentar la autonomía de los miembros porque, tal como sostiene el profesor Miguel Ángel Gallo, «la capacidad emprendedora crece con el incremento del nivel de autonomía conferido a las personas».
Todos somos testigos de cómo las nuevas tecnologías están cambiando la manera de hacer negocios, y de cómo para mantenerse competitivos los empresarios necesitan adaptarse a la época de la globalización liderada por las `puntocom´, la deslocalización y la `private equity´. Sin embargo, hay algo que no cambia. Es el espíritu emprendedor que perdura a lo largo del tiempo, recorta las distancias y abre los horizontes, suscitado por el incansable deseo de crear que guía a los más atrevidos. En estos tiempos difíciles, las empresas familiares han demostrado ser valientes y siguen apostando por el futuro, en gran medida, gracias al deseo y el entusiasmo de las personas que se atrevieron a soñar en su día: el de los emprendedores.
Por
Alfonso Cebrián Díaz
sábado, 31 de julio de 2010
Cloud Computing
Cloud Computing ya tiene casos de éxito en Colombia
¿Cómo? Con acceso a aplicaciones o servicios de cómputo en internet, permitiendo que los empleados accedan a toda la información necesaria para su trabajo desde cualquier navegador web o móvil, usando aplicaciones de comunicación y colaboración que ahorran a las organizaciones importantes recursos que de otra manera, deberían destinar a inversiones de hardware y de software así como en personal técnico especializado.
Este concepto es conocido como Cloud Computing (Computación en la Nube) y ha sido tan efectivo que desde su lanzamiento en Febrero de 2007, ha logrado que grandes marcas como General Electric, Mondadori y L’Oreal lo usen en sus compañías.
En Colombia también tenemos casos de éxito con Avantel, la Superintendencia de Servicios Públicos SSP y Fedepalma quienes comparten su experiencia con nosotros:
Avantel: Gmail transforma las comunicaciones
La empresa de telecomunicaciones móviles Avantel adoptó la plataforma de Google Apps para solucionar problemas y limitaciones con sus sistemas de correo y mensajería, afectaban la productividad de sus empleados. El fácil acceso a las aplicaciones, la mejor relación costo/beneficio, la alta disponibilidad y el respaldo de Google fueron las razones que Avantel tuvo para optar por la plataforma en la nube de Google.
La empresa realizó un proyecto piloto con 50 cuentas empresariales, que le permitió probar las características funcionales del producto. Posteriormente, implementó nuevas cuentas de manera gradual en todas las dependencias de las oficinas principales en Bogotá, para finalmente habilitar las cuentas en las diferentes sucursales a lo largo del país. Dada la magnitud del proyecto, Avantel se apoyó en Eforcers, firma experta y certificada en Google Apps, para que instalara la plataforma, migrara los datos de la antigua y capacitara a los empleados en el uso de las herramientas
En cuanto al correo, los empleados de Avantel venían trabajando con sistemas de almacenamiento de correos con una cuota limitada, que se multiplicaron por 50 con Google Apps Premier Edition y su servicio Gmail (25 GB). Con este cambio, 497 empleados drásticamente sus comunicaciones electrónicas al no tener limitaciones en sus buzones. Además, contar con diferentes alternativas de acceso al correo –cualquier computador con acceso a Internet, así como dispositivos móviles– representó más beneficios.
El gran impacto de Google Apps Premier Edition, especialmente con Gmail, no sólo ha transformado las comunicaciones de los empleados, sino también su productividad y movilidad. Además, ha generado nuevas ideas comerciales por parte de la compañía, como la de llevar los beneficios de Gmail a las unidades móviles de sus clientes, lo cual le permitiría ofrecer un valor agregado a sus clientes y una ventaja competitiva a Avantel.
SSP: reducción del 98% en requerimientos de soporte
La Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios es una de las entidades del Estado colombiano pioneras en adoptar Google Apps Premier. La SSP tenía varios objetivos para implementar esta solución: la flexibilidad que podría brindar a los usuarios para comunicarse –por correo, mensajería instantánea y videoconferencia– y para colaborar en documentos compartidos en línea, y los bajos costos mensuales, que permitirían drásticamente su presupuesto en TI, al reducir el número de servidores y otros equipos, así como los costos de administración y soporte técnico.
Hoy, más de 850 usuarios de la SSP utilizan Google Apps Premier como su plataforma de uso permanente, y además de lograr los objetivos de flexibilidad y reducción de costos, obtuvo un importante beneficio adicional: la reducción de los requerimientos de soporte técnico de un 98%, que le ha permitido al personal de TI concentrarse en labores más importantes que la solución de problemas.
Fedepalma: del correo a la colaboración
Para resolver sus crecientes necesidades en comunicación y gestión de información, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, decidió adoptar Google Apps Premier Edition en sus sedes de Bogotá, Villavicencio (Meta) y Cumaral (Casanare), además de las sedes del Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma, en Bogotá, Villavicencio, Tumaco (Nariño), Barrancabermeja (Santander) y Fundación (Magdalena).
La implementación de Google Apps Premier Edition, realizada por la firma Eforcers, facilitó las comunicaciones en las seis sedes del gremio palmicultor en el país, que a su vez se reflejó en un incremento en su productividad. Fedepalma encontró en la plataforma de Google y en particular en Gmail la solución para sus necesidades de comunicación robusta, confiable y segura, y con una capacidad de almacenamiento que con las plataformas tradicionales sería difícil de imaginar.
Pero más allá de los beneficios de Gmail para los 240 usuarios de Fedepalma y Cenipalma, éstos también se comunican por mensajería y videoconferencia a través de Google Talk, agendan tareas y reuniones con Calendar y han empezado a editar documentos compartidos con Google Docs, lo que les ha brindado nuevas opciones de colaboración.
¿Cómo? Con acceso a aplicaciones o servicios de cómputo en internet, permitiendo que los empleados accedan a toda la información necesaria para su trabajo desde cualquier navegador web o móvil, usando aplicaciones de comunicación y colaboración que ahorran a las organizaciones importantes recursos que de otra manera, deberían destinar a inversiones de hardware y de software así como en personal técnico especializado.
Este concepto es conocido como Cloud Computing (Computación en la Nube) y ha sido tan efectivo que desde su lanzamiento en Febrero de 2007, ha logrado que grandes marcas como General Electric, Mondadori y L’Oreal lo usen en sus compañías.
En Colombia también tenemos casos de éxito con Avantel, la Superintendencia de Servicios Públicos SSP y Fedepalma quienes comparten su experiencia con nosotros:
Avantel: Gmail transforma las comunicaciones
La empresa de telecomunicaciones móviles Avantel adoptó la plataforma de Google Apps para solucionar problemas y limitaciones con sus sistemas de correo y mensajería, afectaban la productividad de sus empleados. El fácil acceso a las aplicaciones, la mejor relación costo/beneficio, la alta disponibilidad y el respaldo de Google fueron las razones que Avantel tuvo para optar por la plataforma en la nube de Google.
La empresa realizó un proyecto piloto con 50 cuentas empresariales, que le permitió probar las características funcionales del producto. Posteriormente, implementó nuevas cuentas de manera gradual en todas las dependencias de las oficinas principales en Bogotá, para finalmente habilitar las cuentas en las diferentes sucursales a lo largo del país. Dada la magnitud del proyecto, Avantel se apoyó en Eforcers, firma experta y certificada en Google Apps, para que instalara la plataforma, migrara los datos de la antigua y capacitara a los empleados en el uso de las herramientas
En cuanto al correo, los empleados de Avantel venían trabajando con sistemas de almacenamiento de correos con una cuota limitada, que se multiplicaron por 50 con Google Apps Premier Edition y su servicio Gmail (25 GB). Con este cambio, 497 empleados drásticamente sus comunicaciones electrónicas al no tener limitaciones en sus buzones. Además, contar con diferentes alternativas de acceso al correo –cualquier computador con acceso a Internet, así como dispositivos móviles– representó más beneficios.
El gran impacto de Google Apps Premier Edition, especialmente con Gmail, no sólo ha transformado las comunicaciones de los empleados, sino también su productividad y movilidad. Además, ha generado nuevas ideas comerciales por parte de la compañía, como la de llevar los beneficios de Gmail a las unidades móviles de sus clientes, lo cual le permitiría ofrecer un valor agregado a sus clientes y una ventaja competitiva a Avantel.
SSP: reducción del 98% en requerimientos de soporte
La Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios es una de las entidades del Estado colombiano pioneras en adoptar Google Apps Premier. La SSP tenía varios objetivos para implementar esta solución: la flexibilidad que podría brindar a los usuarios para comunicarse –por correo, mensajería instantánea y videoconferencia– y para colaborar en documentos compartidos en línea, y los bajos costos mensuales, que permitirían drásticamente su presupuesto en TI, al reducir el número de servidores y otros equipos, así como los costos de administración y soporte técnico.
Hoy, más de 850 usuarios de la SSP utilizan Google Apps Premier como su plataforma de uso permanente, y además de lograr los objetivos de flexibilidad y reducción de costos, obtuvo un importante beneficio adicional: la reducción de los requerimientos de soporte técnico de un 98%, que le ha permitido al personal de TI concentrarse en labores más importantes que la solución de problemas.
Fedepalma: del correo a la colaboración
Para resolver sus crecientes necesidades en comunicación y gestión de información, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, decidió adoptar Google Apps Premier Edition en sus sedes de Bogotá, Villavicencio (Meta) y Cumaral (Casanare), además de las sedes del Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma, en Bogotá, Villavicencio, Tumaco (Nariño), Barrancabermeja (Santander) y Fundación (Magdalena).
La implementación de Google Apps Premier Edition, realizada por la firma Eforcers, facilitó las comunicaciones en las seis sedes del gremio palmicultor en el país, que a su vez se reflejó en un incremento en su productividad. Fedepalma encontró en la plataforma de Google y en particular en Gmail la solución para sus necesidades de comunicación robusta, confiable y segura, y con una capacidad de almacenamiento que con las plataformas tradicionales sería difícil de imaginar.
Pero más allá de los beneficios de Gmail para los 240 usuarios de Fedepalma y Cenipalma, éstos también se comunican por mensajería y videoconferencia a través de Google Talk, agendan tareas y reuniones con Calendar y han empezado a editar documentos compartidos con Google Docs, lo que les ha brindado nuevas opciones de colaboración.
MARKETING MOVIL
La georeferenciación en publicidad móvil sí le sirve a los anunciantes
Un estudio publicado el lunes afirmaba que los anunciantes debían olvidarse de la plataforma Foursquare, una red social de geolocalización, que según los analistas más tecnológicos será el futuro de la publicidad online, cuando ésta se case definitivamente con el móvil.
Sin embargo, la revista Ad Age publica el jueves un análisis donde defiende las posibilidades que la plataforma Foursquare aporta a los anunciantes, sobretodo con miras al futuro, ya que no todo son las ventas sino que también importa ganarse el cariño de los clientes.
En este sentido, una columna escrita por la agencia digital i360 afirma que el tamaño no importa, pero la influencia sí y que aunque sólo un 4% de los internautas estadounidenses haya probado este tipo de plataformas, es su poder prescriptor como elite lo que buscan las marcas.
Desde la agencia, que ayer publicó otro estudio sobre la forma en la cual las marcas interaccionan en Twitter, apuestan por ganarse los espacios en vez de simplemente pagar por interrumpir a los clientes.
Con respecto a la relación entre las marcas y los distribuidores, la agencia 360i rompió una flecha a favor de Foursquare diciendo que esta plataforma mejora la interacción, ya que produce una simbiosis entre unas y otras.
Por: InfoMercadeo
Sin embargo, la revista Ad Age publica el jueves un análisis donde defiende las posibilidades que la plataforma Foursquare aporta a los anunciantes, sobretodo con miras al futuro, ya que no todo son las ventas sino que también importa ganarse el cariño de los clientes.
En este sentido, una columna escrita por la agencia digital i360 afirma que el tamaño no importa, pero la influencia sí y que aunque sólo un 4% de los internautas estadounidenses haya probado este tipo de plataformas, es su poder prescriptor como elite lo que buscan las marcas.
Desde la agencia, que ayer publicó otro estudio sobre la forma en la cual las marcas interaccionan en Twitter, apuestan por ganarse los espacios en vez de simplemente pagar por interrumpir a los clientes.
Con respecto a la relación entre las marcas y los distribuidores, la agencia 360i rompió una flecha a favor de Foursquare diciendo que esta plataforma mejora la interacción, ya que produce una simbiosis entre unas y otras.
Por: InfoMercadeo
martes, 20 de julio de 2010
“NEGACIÓN DIGITAL”
Empresas líderes en “NEGACIÓN DIGITAL”
Empresas líderes en “negación digital” a pesar de que un cuarto de los consumidores está dispuesto a manifestarse a través de las redes sociales.
Consumidores exigen empresas más amigables o amenazan con demostraciones públicas de rechazo.
Los consumidores demandan "Empresas más amigables" y están utilizando la web 2.0 para llamar la atención del ámbito empresarial. Estas son las conclusiones que arrojó el informe Quien se preocupa gana: El crecimiento de la Empresa Amigable, lanzado hoy en una conferencia muy importante a la cabeza de Havas Worldwide.
Sin embargo, a pesar de la crisis corporativa de grandes empresas como Toyota y BP, la mayoría de los empresarios no está preparado para cambiar las tendencias del consumidor y todavía creen que las redes sociales no generan impacto alguno sobre el negocio – ni ahora ni en cinco años tampoco.
El informe concluye que la importancia de la responsabilidad social de la empresa se está fortaleciendo como prioridad del negocio pero que la web 2.0 todavía representan un punto muerto para las sociedades y sus relaciones públicas. Aproximadamente el 23 % de los adultos que usan redes sociales y blogs están dispuestos a arremeter contra las compañías y marcas que estén online.* Un grupo particularmente excluido es el de los jóvenes que están impulsando la innovación online. Su entusiasmo dichas redes no es reconocido por muchas empresas.
El informe, llevado a cabo en la conferencia de Londres recientemente, indica que:
• 59 % de los empresarios cree que las redes sociales no tendrán impacto sobre el negocio durante, por lo menos, los próximos 5 años.
• 65 % de los empresarios cree que RSE como prioridad es igual o más alto luego de la recesión económica**
• 81 % de los líderes jóvenes cree que las compañías multinacionales tienen el deber de actuar responsablemente***
• 76 % de los líderes jóvenes piensa que el éxito de la empresa en el futuro está basado en la transparencia corporativa****
David Jones, Presidente Internacional de Havas Worldwide y cofundador de One Young World, dice:
"Las sociedades amigables son el modelo de la empresa del futuro. Su lema principal es hacer el bien y hacerlo bien. "Las personas quieren sentirse a gusto con las marcas que trabajan y compran, y en una sociedad digital son los jóvenes los que están originando el cambio. Buscan sociedades que posean la responsabilidad social grabada en su ADN. "Los empresarios tienen que despertar al poder en crecimiento de las redes sociales como generadores de cambios y a la demanda emergente de los consumidores de marcas éticamente responsables." Los comentarios de Jones aparecen en Twitter y ya han sido visitados por más de cuatro mil millones de personas durante los primeros tres mes de 2010.
El informe también afirma que dos conductores clave para crear cambios corporativos son el miedo de ser encontrados y el deseo de crear ambientes comerciales más optimistas abordando temas mundiales.
90 % de los empresarios cree que, hoy en día, por lo menos algunos de sus clientes son enérgicamente influidos por su política de responsabilidad corporativa.
70 % de los empresarios encuestados cree que la responsabilidad corporativa positiva es fundamental para adquirir una ventaja competitiva, reconociendo que aquellos que la ignoran estarán a riesgo de quedarse atrás los próximos años. Más de tres cuartos de los participantes de la encuesta identificaron la responsabilidad corporativa como un costo necesario para su empresa.**
Los resultados están respaldados por las conclusiones recién lanzadas al mercado de la Cumbre de Liderazgo de One Young World, que reúnen los puntos de vista de más de 15,000 jóvenes de entre 23 y 28 años de edad. 83 % piensa que las empresas deben ser éticas e identificaron a Facebook como la plataforma de comunicación más eficaz.
El nuevo Digital Digest
Ahora Antes
Delatores
Exponen por Twitter a los accionistas Llamaban al diario
Empleado disgustado
Crea un grupo en facebook Confrontaba al jefe
Secreto sucio de consumidor
Recorriendo el chat Enterrado en la sala de juntas
Cambio social efectivo
140 caracteres en Twitter Marcha de un millón de personas
Titulares del día
24 horas de noticias Las noticias de las 10
Formador de opinión
SEO Keyword Search Discurso exponente del CEO
Quién se preocupa gana: El crecimiento de la Empresa Amigable está basado en la encuesta realizada por YouGov Stone a más de 237 empresarios del Reino Unido (en mayo de 2010), en otra encuesta similar hecha a 1000 adultos por Euro RSCG Biss Lancaster (en mayo de 2010) y en las conclusiones reunidas por One Young World, el foro internacional de liderazgo jóven.
El informe se lanzó el 10 de junio en Londres, en el marco de la conferencia El Crecimiento de la Empresa Amigable que escudriñó a la ciudadanía corporativa. La misma estuvo presidida por David Jones, CEO mundial de Havas Worldwide, y Kate Robertson, Presidente de Euro RSCG Reino Unido, ambos cofundadores de One Young World. Entre los oradores se encuentran:
• Martyn Lewis - Locutor y Presidente de la conferencia
• James Smith - Presidente de Shell UK
• Dianne Thompson - Presidente de Camelot plc
• Santiago Gowland - Vicepresidente, Brand & Global Corporate Responsibility de Unilever
• Doug Richard - Fundador de Escuela para Nuevas Empresas y panelista de BBC Dragon’s Den
• Jennifer Siebens - Vicepresidente y Jefa de Prensa de CBS News en Londres
FUENTES
* Encuesta realizada a más de 1,200 adultos del Reino Unido por Euro RSCG Biss Lancaster en mayo de 2010.
** - YouGovStone llevó a cabo una encuesta de aproximadamente 553 formadores de opinión de su panel de personas influyentes en mayo de 2010.
***- La sesión plenaria de One Young World en febrero de 2010.
**** - Las entrevistas de One Young World a 15,111 personas de entre 23 y 28 años de edad de todo el mundo.
Empresas líderes en “negación digital” a pesar de que un cuarto de los consumidores está dispuesto a manifestarse a través de las redes sociales.
Consumidores exigen empresas más amigables o amenazan con demostraciones públicas de rechazo.
Los consumidores demandan "Empresas más amigables" y están utilizando la web 2.0 para llamar la atención del ámbito empresarial. Estas son las conclusiones que arrojó el informe Quien se preocupa gana: El crecimiento de la Empresa Amigable, lanzado hoy en una conferencia muy importante a la cabeza de Havas Worldwide.
Sin embargo, a pesar de la crisis corporativa de grandes empresas como Toyota y BP, la mayoría de los empresarios no está preparado para cambiar las tendencias del consumidor y todavía creen que las redes sociales no generan impacto alguno sobre el negocio – ni ahora ni en cinco años tampoco.
El informe concluye que la importancia de la responsabilidad social de la empresa se está fortaleciendo como prioridad del negocio pero que la web 2.0 todavía representan un punto muerto para las sociedades y sus relaciones públicas. Aproximadamente el 23 % de los adultos que usan redes sociales y blogs están dispuestos a arremeter contra las compañías y marcas que estén online.* Un grupo particularmente excluido es el de los jóvenes que están impulsando la innovación online. Su entusiasmo dichas redes no es reconocido por muchas empresas.
El informe, llevado a cabo en la conferencia de Londres recientemente, indica que:
• 59 % de los empresarios cree que las redes sociales no tendrán impacto sobre el negocio durante, por lo menos, los próximos 5 años.
• 65 % de los empresarios cree que RSE como prioridad es igual o más alto luego de la recesión económica**
• 81 % de los líderes jóvenes cree que las compañías multinacionales tienen el deber de actuar responsablemente***
• 76 % de los líderes jóvenes piensa que el éxito de la empresa en el futuro está basado en la transparencia corporativa****
David Jones, Presidente Internacional de Havas Worldwide y cofundador de One Young World, dice:
"Las sociedades amigables son el modelo de la empresa del futuro. Su lema principal es hacer el bien y hacerlo bien. "Las personas quieren sentirse a gusto con las marcas que trabajan y compran, y en una sociedad digital son los jóvenes los que están originando el cambio. Buscan sociedades que posean la responsabilidad social grabada en su ADN. "Los empresarios tienen que despertar al poder en crecimiento de las redes sociales como generadores de cambios y a la demanda emergente de los consumidores de marcas éticamente responsables." Los comentarios de Jones aparecen en Twitter y ya han sido visitados por más de cuatro mil millones de personas durante los primeros tres mes de 2010.
El informe también afirma que dos conductores clave para crear cambios corporativos son el miedo de ser encontrados y el deseo de crear ambientes comerciales más optimistas abordando temas mundiales.
90 % de los empresarios cree que, hoy en día, por lo menos algunos de sus clientes son enérgicamente influidos por su política de responsabilidad corporativa.
70 % de los empresarios encuestados cree que la responsabilidad corporativa positiva es fundamental para adquirir una ventaja competitiva, reconociendo que aquellos que la ignoran estarán a riesgo de quedarse atrás los próximos años. Más de tres cuartos de los participantes de la encuesta identificaron la responsabilidad corporativa como un costo necesario para su empresa.**
Los resultados están respaldados por las conclusiones recién lanzadas al mercado de la Cumbre de Liderazgo de One Young World, que reúnen los puntos de vista de más de 15,000 jóvenes de entre 23 y 28 años de edad. 83 % piensa que las empresas deben ser éticas e identificaron a Facebook como la plataforma de comunicación más eficaz.
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Quién se preocupa gana: El crecimiento de la Empresa Amigable está basado en la encuesta realizada por YouGov Stone a más de 237 empresarios del Reino Unido (en mayo de 2010), en otra encuesta similar hecha a 1000 adultos por Euro RSCG Biss Lancaster (en mayo de 2010) y en las conclusiones reunidas por One Young World, el foro internacional de liderazgo jóven.
El informe se lanzó el 10 de junio en Londres, en el marco de la conferencia El Crecimiento de la Empresa Amigable que escudriñó a la ciudadanía corporativa. La misma estuvo presidida por David Jones, CEO mundial de Havas Worldwide, y Kate Robertson, Presidente de Euro RSCG Reino Unido, ambos cofundadores de One Young World. Entre los oradores se encuentran:
• Martyn Lewis - Locutor y Presidente de la conferencia
• James Smith - Presidente de Shell UK
• Dianne Thompson - Presidente de Camelot plc
• Santiago Gowland - Vicepresidente, Brand & Global Corporate Responsibility de Unilever
• Doug Richard - Fundador de Escuela para Nuevas Empresas y panelista de BBC Dragon’s Den
• Jennifer Siebens - Vicepresidente y Jefa de Prensa de CBS News en Londres
FUENTES
* Encuesta realizada a más de 1,200 adultos del Reino Unido por Euro RSCG Biss Lancaster en mayo de 2010.
** - YouGovStone llevó a cabo una encuesta de aproximadamente 553 formadores de opinión de su panel de personas influyentes en mayo de 2010.
***- La sesión plenaria de One Young World en febrero de 2010.
**** - Las entrevistas de One Young World a 15,111 personas de entre 23 y 28 años de edad de todo el mundo.
Fuente: infobrand
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